Με τον όρο υπηρεσίες φαγητού εννοούμε τις επιχειρήσεις, τα ιδρύματα και τις εταιρείες που είναι υπεύθυνες για κάθε γεύμα που παρασκευάζεται εκτός του σπιτιού. Αυτή η βιομηχανία περιλαμβάνει εστιατόρια, σχολικές και νοσοκομειακές καφετέριες, επιχειρήσεις τροφοδοσίας και πολλές άλλες μορφές. Οι εταιρείες που προμηθεύουν επιχειρήσεις τροφίμων πωλούν αγαθά όπως μικρά αντικείμενα (μαγειρικά σκεύη) και τρόφιμα. Ορισμένες εταιρείες κατασκευάζουν προϊόντα τόσο για χονδρική όσο και για λιανική πώληση.